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生キャラメル作ってみました。

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初チャレンジです。

しかも、ホンモノを食べたこともないです、そういえば。(= =;)
↑食べ比べできひんやん(泣)。

ネット検索すれば、
いろんなレシピがいっぱい出てきます。

材料もそれぞれですね~。

今回は、バター・マシュマロ・生クリームで作ってみました。





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バターを溶かしたフライパンに、
マシュマロ投入。

じわじわ溶かしていきます。

マシュマロを溶かした経験がなかったのですが、
結構面白いです。
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最後に生クリームを入れて終わり。


・・・・めちゃカンタン。(^ ^;)
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クッキングシートを敷いたバットに入れて、
冷蔵庫で固めます。

食感は、固めのマシュマロ、といったところで、
口のなかでジュワッと溶けていきます。

懐かしいミルクキャラメルの味がしました。
冷凍庫で固めると、よりキャラメルっぽい固さになります。
(油断するとすぐ溶けちゃいますが・汗)

カンタンでおいしい♪♪

オススメです~。


こちらもゼヒのぞいてみてください♪♪(*^-^*)
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  =blue*border=


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by gondeee | 2009-12-22 06:43 | クッキング

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